Le bureau exécutif du Comité Champagne, réuni mardi 24 juillet, a bien sûr adopté la principale mesure relative à la vendange 2018, à savoir un rendement disponible à 10 800 kg/ha, mais également pris d’autres décisions qui feront de 2018 une année particulière, et « une belle et bonne vendange », comme l’a souligné Maxime Toubart. Après…
Formation : maîtriser les couverts végétaux
Dans un contexte où la durabilité et la qualité sont des enjeux majeurs pour le vignoble champenois, avez-vous réfléchi à l’impact des couverts végétaux sur vos sols ? Savez-vous comment ces pratiques peuvent vous aider à lutter contre l’érosion, améliorer la biodiversité, et préserver la fertilité de vos terres ?