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En Champagne, le bio entend rester dans la course 

En Champagne, le bio entend rester dans la course 

Bien que la progression de la viticulture bio marque le pas en 2023, les acteurs de cette filière ont des raisons d’espérer dans un monde meilleur. D’abord parce que la professionnalisation de l’ACB se poursuit, puis parce que les multiples actions menées portent leurs fruits. Enfin, parce que l’esprit partenarial dans lequel ils s’inscrivent doit leur permettre de « peser » davantage dans les débats.

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