Organisé chaque année par la Corporation des vignerons de Champagne, l’examen de greffage s’est déroulé en deux sessions, au sein du Fort Chabrol. L’une en janvier et l’autre en mars 2020, avant le confinement. Sur les 16 candidats inscrits, 15 ont obtenu la mention très bien et un la mention bien. Cet examen se décompose en…
La Corporation réactualise son examen de taille
Avec la modification du cahier des charges de l’AOC Champagne, intervenue fin 2022, la Corporation des Vignerons de Champagne s’est mise à la page pour son examen de taille avec notamment au programme le nombre d’yeux francs, la densité de plantation, l’introduction de la variété Voltis…
