Moins de bouteilles et plus de vente de raisins… La mutation se poursuit, qui impacte directement les exploitations viticoles et leurs activités. 2016 confirme une manipulation en recul et, corrélativement, une progression de la vente au kilo, 63,4 % de la récolte 2016 contre 59,2 % en 2015. Et si nous ne connaissons pas encore…
Recherche moniteur de taille
Vous êtes passionné par le travail de la vigne et titulaire du Certificat d’Aptitude à la taille de la vigne champenoise ? Devenez « Moniteur qualifié de taille de la vigne en Champagne » pour La Corporation des Vignerons de Champagne.