Moins de bouteilles et plus de vente de raisins… La mutation se poursuit, qui impacte directement les exploitations viticoles et leurs activités. 2016 confirme une manipulation en recul et, corrélativement, une progression de la vente au kilo, 63,4 % de la récolte 2016 contre 59,2 % en 2015. Et si nous ne connaissons pas encore…
L’Europe durcit le ton sur les phytos
L’Union européenne discute actuellement un projet de règlement pour réduire de 50 % l’utilisation et les risques liés aux pesticides d’ici 2030 et de largement les interdire dans les zones dites sensibles.
