Pas de salarié, pas de commercialisation, une mise à disposition gratuite des locaux, un planning de participation des adhérents à toutes les tâches en proportion de la surface exploitée… Le fonctionnement de cette coopérative qui totalise 117 hectares aux mains de 78 adhérents pourrait presque passer pour une originalité, mais il n’en est rien. “On est…
Renouvellement des générations : rajeunir les conseils d’administration des coopératives (Dernière partie)
Pour assurer la pérennité des exploitations, il est nécessaire de préparer le terrain à la prochaine génération de viticulteurs en mettant en place des accompagnements spécifiques. Avec une composante collective historique, la coopération offre de nombreux atouts aux jeunes installés.
