La complexité première d’un édito “vendanges” est qu’il doit nécessairement être réfléchi et rédigé avant que le verdict soit tombé… Or, nous le savons bien : jusqu’au dernier moment, des surprises peuvent être au rendez-vous… L’orage qui a touché les vignobles de Trépail et d’Avize en ce début de mois est venu nous le rappeler…
2024 : un tournant dans l’histoire sociale de la Champagne
Ces vendanges signent la fin d’une année particulièrement stressante. Depuis le printemps, la météo ne nous a pas fait de cadeaux et nous avons travaillé sans relâche pour préserver au mieux nos raisins.