Plus que jamais au service du vigneron-coopérateur

Restructuration du centre de pressurage, quai raisin, locaux sociaux, bureaux et création d’espace de dégustation et de réception. La coopérative de Trigny-Prouilly créée en 1952 fait peau neuve. Avec un investissement de près de 4 millions d’euros, Etienne Malingre, président de la coopérative depuis 2011 est fier des nouveaux équipements récemment inaugurés. « Nous pressons environ…