Différents freins sont avancés par les vignerons pour aller vers la certification Viticulture Durable en Champagne (VDC). La charge de travail, en particulier administrative, revient fréquemment. Les chambres d’agriculture du vignoble champenois vous proposent donc un accompagnement sur-mesure vers la certification : n’hésitez plus ! “Besoin d’être guidé” Philippe Henry, viticulteur à Verneuil dans la Marne, est…
Adapter le porte-greffe aux problématiques du terroir
Le choix d’un matériel végétal ne s’improvise pas. Celui-ci reste très dépendant du type de sol, de l’exposition de la parcelle et du cépage souhaité.
