Cela fait désormais six à sept ans que les réseaux DEPHY ont été créés en Champagne et trois d’entre eux sont accompagnés par les chambres d’agriculture du vignoble champenois. A l’origine, des vignerons volontaires se sont regroupés avec pour objectif de trouver des solutions pour réduire les intrants. Aujourd’hui, les résultats sont encourageants avec pour…
Mildiou : lutter en combinant les leviers
Le mildiou est responsable de 60 % des pertes occasionnées sur le millésime 2024, y compris en Champagne. Pour lutter efficacement contre ce champignon pathogène, la filière viticole recherche de nouveaux leviers de gestion pour accompagner la protection sanitaire en déclin.