Un événement réunissait étudiants, enseignants et journalistes spécialisés vin et champagne (dont Antoine Gerbelle) jeudi 4 octobre au Domaine Laurent Perrier à Tours-sur-Marne. La prestigieuse maison abritait la cérémonie de remise du diplôme universitaire* à cinq nouveaux journalistes du vin : Guillaume Perrin, Laurie Andrès, Daniel Romano, Severine Couvreur et Julia Bouchet. La nouvelle promotion mobilise déjà neuf…
Rendez-vous formation des CAVC
Bien tailler pour pérenniser sa vigne La taille est une action essentielle pour la pérennité des ceps et des futures récoltes. Elle se réfléchit dès les...
