Le projet est dans les cartons depuis plus d’une dizaine d’années mais sa réalisation est proche. Au début de l’été, les premiers travaux de transformation des anciens pressoirs Pommery démarreront pour donner naissance au Centre d’interprétation des vins de Champagne porté par la Communauté de Communes La Grande Vallée de la Marne avec le soutien…
Et si vous exploriez les opportunités de l’œnotourisme ?
Intégrer une activité œnotouristique dans son exploitation peut constituer un axe stratégique de développement économique et offrir une visibilité accrue à son domaine. Mais comment orienter son projet et le concrétiser ?
