Et si la filière se donnait les moyens de mettre fin aux bouteilles à 10 euros ? Voici la thématique de travail retenue par les jeunes vignerons champenois pour leur assemblée générale 2019. Comment fonctionne la distribution ? Comment se construisent les relations commerciales ? Quelle est la réglementation applicable en la matière ? Quels sont les outils à…
Maison Huiban : un esprit de famille du champ à la bouteille
Les frères Augustin et Paul-Louis Ammeux, installés à Jonquery, cultivent leur singularité en développant une gamme de spiritueux aux côtés des champagnes conçus par leurs aînés.