C’est une première pour la coopérative : trois médailles d’or au Concours Général Agricole. Lorsque s’ajoute un pressurage d’un beau niveau suivi de vins clairs frais, fruités et nets offrant une magnifique matière première, 2019 débute sous les meilleurs auspices pour la coopérative Charles Collin de Fontette, qui lance un nouvel habillage pour sa gamme. « Nous…
La plantation des vignes semi-larges, une technique d’avenir
«C’est un constat, plus de 30 % du vignoble champenois a plus de 40 ans, indique Gwladys Fachinetti, conseillère viticole à la Chambre d’Agriculture du...