A l’aube du Printemps des Champagnes, les Crayères ont lancé un nouvel événement aux halles du Boulingrin à Reims. Lundi 11 avril, vignerons, chefs de caves, coopérateurs et autres professionnels du champagne se sont réunis pour partager ensemble le casse-croûte des vignerons. Un rendez-vous gourmand et bon enfant qui a rassemblé plus de 400 convives….
Prouilly, où deux éperons viticoles veillent sur les collines
Prouilly est un cru de Champagne situé à 17 km au nord-ouest de Reims, dans le Massif de Saint-Thierry.