Héritier d’une longue lignée de vignerons, Thomas Cheurlin, animé par une volonté de limiter l’empreinte écologique, cultive avec passion, dans la Côte des Bar, son vignoble de 22 hectares certifié Terra Vitis et Haute Valeur Environnementale. Les raisins vendangés à parfaite maturité sont délicatement pressés dans le centre de pressurage du champagne Cheurlin-Dangin achevé en 2012,…
Et si vous exploriez les opportunités de l’œnotourisme ?
Intégrer une activité œnotouristique dans son exploitation peut constituer un axe stratégique de développement économique et offrir une visibilité accrue à son domaine. Mais comment orienter son projet et le concrétiser ?