Des loges de vignes très contemporaines ont fleuri ces dernières années aux quatre coins de l’Appellation Champagne. Un peu à contre-courant de cette architecture tendance, Michel Furdyna a construit de ses mains une loge plus traditionnelle sur une contrée bien nommée : La Loge. Faite de pierres minutieusement taillées et savamment jointoyées, elle ressemble fortement à…
Bethon, une juste fontaine de bulles s’écoule des buttes
Bethon est un cru de Champagne situé à 17 km au sud-ouest de Sézanne. Il fait partie de la région viticole Côte de Sézanne, secteur de la côte de l’Île-de-France qui domine la plaine crayeuse d’une centaine de mètres et la relie au plateau de la Brie.
