2019 célèbre les 100 ans de la Prohibition, une époque mouvementée pour les Champenois, qui n’avaient pas froid aux yeux lorsqu’il s’agissait de défendre leur commerce… En 1907, face au nouvel essor des ligues de tempérance, le Syndicat du commerce des vins de champagne (ancêtre de l’UMC) note avec humour : « Depuis quelques années, notre commerce…
Et si vous exploriez les opportunités de l’œnotourisme ?
Intégrer une activité œnotouristique dans son exploitation peut constituer un axe stratégique de développement économique et offrir une visibilité accrue à son domaine. Mais comment orienter son projet et le concrétiser ?
