Les coopératives de Troissy et Vandières viennent d’obtenir leur certification viticulture durable en Champagne (VDC) et haute valeur environnementale (HVE) via une démarche collective. Il régnait une ambiance conviviale, mercredi 11 décembre dans les locaux de la coopérative de l’Argentaine de Vandières. Avec La Ruche, coop de Troissy, qui font toutes deux partie de l’union…
La durabilité et l’environnement au menu des coopératives champenoises
Au Mesnil-sur-Oger, la coopérative Union des Propriétaires Récoltants (UPR) affiche ses ambitions sur la thématique du développement durable. C’est d’abord...