Avec cette Cuvée Homm’Age, Emmanuel Couvreur signe une interprétation inspirée du grand cru de Verzy, dans la Montagne de Reims. Vue : or, dense et rayonnante. Bulles fines et cordon délicat. Nez : bouquet exquis et infini. Le pinot noir, cépage exclusif de la cuvée, dévoile doucement ses senteurs de fruits rouges et noirs,…
Prouilly, où deux éperons viticoles veillent sur les collines
Prouilly est un cru de Champagne situé à 17 km au nord-ouest de Reims, dans le Massif de Saint-Thierry.
