Avec cette Cuvée Clémentine, Philippe et Frédéric Hazard, vignerons passionnés, signent une interprétation généreuse du chardonnay sublimé par le terroir argilo-calcaire de la Vallée de la Marne. Vue : or blanc, lumineuse. Effervescence particulièrement fine. Nez : volutes infinies de senteurs exquises. Alternance sensuelle de parfums de pomme, de poire, d’agrumes, d’abricot et de raisin…
Prouilly, où deux éperons viticoles veillent sur les collines
Prouilly est un cru de Champagne situé à 17 km au nord-ouest de Reims, dans le Massif de Saint-Thierry.