Après l’épisode 1 du confinement, qui a fait plonger de manière radicale les ventes de champagne, l’été libre de contraintes sanitaires a favorisé une reprise commerciale, surtout chez les vignerons. Début septembre, nous avions retrouvé l’espoir de remonter la pente. Hélas, avec l’automne, la Covid et les restrictions sanitaires sont venues plomber nos espérances :…
Les jeunes vignerons face au défi de l’installation
Passionné par la vigne et le vin, épris de liberté d’entreprendre, mais parfois démuni devant la surcharge administrative, les difficultés de recrutement ou encore l’accès au foncier : le Groupe des Jeunes Vignerons a brossé le portrait type d’un exploitant en cours d’installation lors de son assemblée générale le 4 avril à TEVC.