Le jury de la première édition du Challenge Empowering Champagne a désigné les lauréats de cet hackathon qui a réuni des professionnels de la filière viticole et du numérique autour de projets innovants Neuf équipes étaient en lice pour ce challenge champenois portant sur l’œnotourisme, la conduite de la vigne, la commercialisation, la communication ou…
Moins d’emballages pour moins de carbone dans la filière champagne
L’objectif du Net Zéro Carbone porté par la filière champagne à l’horizon 2050 ne pourra pas se dédouaner d’une adaptation des emballages, qui représentent actuellement un tiers de son empreinte carbone. Lors de l’assemblée annuelle de l’Association Viticole Champenoise, les experts du Comité Champagne ont prôné une approche systémique de l’écoconception.