Mise au vert réussie pour le Barsuraubois

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Après un coup d’essai entre deux confinements en 2020 – qui s’était révélé être un coup de maître -, l’association « Du côté de Bar-sur-Aube, caves et vignobles de Champagne » est montée en puissance début juillet avec une deuxième édition de Champagne Party, laquelle a tenu ses promesses en dépit d’une météo capricieuse. Le concept de…

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En mai 2022, couplé à la Fête des plantes de Bergères L’an prochain, Champagne party pourrait être avancé au week-end de l’Ascension et permettre de coupler la Fête de plantes de Bergères avec l’événement viticole pour une troisième édition de plus grande ampleur encore. Viticulteur à Spoy, Francis Bour qui vit à Bergères et qui préside l’association organisatrice de ce rendez-vous bucolique autour des végétaux (130 exposants dans les granges et les cours des habitants du village) espère réussir ce chaînage. « Les circonstances sanitaires ont fait que deux années de suite, notre fête a du être annulée. La trentième édition, en 2022, sera un événement attendu. Nous souhaitons que nombre de visiteurs mettent à profit ce long week-end printanier pour découvrir plus largement notre secteur. » Ou comment faire d’une pierre deux coups !

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