Pascal Doquet, président de l’Association des champagnes biologiques, se réjouit de la croissance des conversions vers l’agriculture biologique dans le vignoble. D’après les chiffres 2020 consolidés provenant de l’Observatoire régional de l’agriculture biologique* et de l’Agence Bio, l’agriculture bio a le vent en poupe dans le vignoble champenois. La dynamique est particulièrement marquée à la…
Les jeunes vignerons face au défi de l’installation
Passionné par la vigne et le vin, épris de liberté d’entreprendre, mais parfois démuni devant la surcharge administrative, les difficultés de recrutement ou encore l’accès au foncier : le Groupe des Jeunes Vignerons a brossé le portrait type d’un exploitant en cours d’installation lors de son assemblée générale le 4 avril à TEVC.
