Après la crise sanitaire, les troubles géopolitiques majeurs à l’est de l’Europe occasionnent des problèmes d’approvisionnement en matières premières, une augmentation des coûts de production, de l’énergie et des intrants. Dans ce contexte plus qu’incertain, la maîtrise de son prix de revient apparaît comme l’une des clefs d’une bonne stratégie commerciale. Connaître avec précision son…
2025, l’année des Caractères
Cette année, les Caractères, la classification développée par le SGV pour simplifier le choix des consommateurs et les guider vers les champagnes de...
