1 000 kg/ha en plus de mise en réserve : la demande de dérogation formulée par l’ODG de l’AOC Champagne, porté par le Syndicat Général des Vignerons, a été acceptée par le Comité régional de l’Inao. La puissance de l’organisation interprofessionnelle champenoise permet d’adapter la législation au principe de réalité, en s’appuyant sur le contexte…
Formation : maîtriser les couverts végétaux
Dans un contexte où la durabilité et la qualité sont des enjeux majeurs pour le vignoble champenois, avez-vous réfléchi à l’impact des couverts végétaux sur vos sols ? Savez-vous comment ces pratiques peuvent vous aider à lutter contre l’érosion, améliorer la biodiversité, et préserver la fertilité de vos terres ?
