A 80 kilomètres de la capitale à peine, les trois communes de Seine-et-Marne en appellation Champagne font presque figure de curiosité. Leur vignoble est formé d’une kyrielle de parcelles replantées sur des coteaux bien exposés. Citry-sur-Marne, Saacy-sur-Marne et Nanteuil-sur-Marne portent les couleurs de l’Ile-de-France. Ce terroir champenois est incontestablement le plus proche de Paris. Juste…
Les jeunes vignerons face au défi de l’installation
Passionné par la vigne et le vin, épris de liberté d’entreprendre, mais parfois démuni devant la surcharge administrative, les difficultés de recrutement ou encore l’accès au foncier : le Groupe des Jeunes Vignerons a brossé le portrait type d’un exploitant en cours d’installation lors de son assemblée générale le 4 avril à TEVC.
