Le statut d’associé d’exploitation pour se préparer à sa future installation

L’associé d’exploitation (à ne pas confondre avec l’associé exploitant !) est un jeune viticulteur qui travaille sur l’exploitation de ses parents en vue de son installation. Il se rapproche de l’aide familial car d’un point de vue social, leur statut est le même. Juridiquement, par contre, l’associé d’exploitation se distingue par l’octroi d’une rémunération d’une…