Un nouveau bar à champagne, doublé d’une boutique, ouvrira ses portes début avril à Rilly-la-Montagne. Un projet porté par Fabrice Parisot (Les Caves du Forum à Reims). Cette vitrine présentera 150 champagnes de la Montagne de Reims. “Depuis une dizaine d’années, les touristes des Caves du Forum nous demandent où déguster le dimanche, chez quels…
Et si vous exploriez les opportunités de l’œnotourisme ?
Intégrer une activité œnotouristique dans son exploitation peut constituer un axe stratégique de développement économique et offrir une visibilité accrue à son domaine. Mais comment orienter son projet et le concrétiser ?