“Métier de vigneron et environnement : une opportunité pour l’œnotourisme en Champagne »… Ce thème ambitieux sera décliné lors de la 19e journée Vignoble & Qualité du Centre Vinicole – Champagne Nicolas Feuillatte, le 30 mars à Chouilly. Ce qui a sous-tendu l’approche des dirigeants du Centre Vinicole pour choisir de mettre en avant la question…
Renouvellement des générations : rajeunir les conseils d’administration des coopératives (Dernière partie)
Pour assurer la pérennité des exploitations, il est nécessaire de préparer le terrain à la prochaine génération de viticulteurs en mettant en place des accompagnements spécifiques. Avec une composante collective historique, la coopération offre de nombreux atouts aux jeunes installés.