« Si ceux qui peuvent le faire ne le font pas, alors qui le fera ?… » Olivier Martin aime bien citer cette formule entendue un jour dans la bouche de Pierre Cheval, grâce à qui notamment, la Champagne a décroché l’Unesco. Pour sa part le directeur de la coopérative de Barfontarc (sise à Baroville – Côte…
Le musée d’Épernay dévoile l’histoire de la vigne
De la période préphylloxérique aux nouvelles techniques génomiques : le musée du vin de Champagne et d’archéologie régionale d’Épernay, en partenariat avec le Comité Champagne et l’AVC, propose du 19 mars au 12 mai une exposition immersive et ludique à la découverte l’histoire extraordinaire de la vigne champenoise.
