Cet intervalle de la Cote d’Île-de-France présente une forme en S étiré du sud-ouest au nord-est, dont l’extrémité nord est incarnée par le coteau d’Allemant. Le nom du village serait lié à celui d’une peuplade barbare germanique, les Alamans, établie en colonies dès le Bas-Empire romain. Le versant viticole d’Allemant présente une forme de style…
Verzenay, sentinelle de l’élite sensorielle
Verzenay est un cru de Champagne situé à 17 km au sud-est de Reims, sur le versant septentrional de la Grande Montagne de Reims.