Le directeur du champagne Billecart-Salmon a été intronisé, en mars dernier, commandeur de la confrérie de l’Ordre des coteaux de Champagne, prenant la suite de Fabrice Rosset (Deutz). Le nouveau commandeur, qui aura la charge de soutenir la vocation de l’Ordre (environ 3 000 membres dans le monde à ce jour) à savoir d’être ambassadeur des vins de Champagne, a, lors du premier chapitre qu’il présidait, intronisé notamment l’écrivain Dominique Bona, membre de l’Académie française, la réalisatrice, Rochante Saidnattar et la princesse Chantal de France.
La Commission des Viticultrices de Champagne au chevet du vignoble
Trois ans après avoir ouvert le chantier de la santé et du bien-être — pas seulement du point de vue physique —, la Commission des Viticultrices de...