Le premier opus « Art de vivre à la française ; soirée champagne » s’est déroulé avec professionnalisme et convivialité, vendredi 23 février au restaurant d’application du lycée des métiers de Bazeilles. Le principe : réunir six viticulteurs de la Marne et de l’Aisne afin qu’ils présentent chacun une cuvée d’exception, accompagnée d’un plat conçu par les élèves…
Sermiers, des Sarmates au Meunier vif et fruité
Sermiers est un cru de Champagne situé à 15 km au sud de Reims. Il fait partie de la région Petite Montagne de Reims.