Le premier opus “Art de vivre à la française ; soirée champagne” s’est déroulé avec professionnalisme et convivialité, vendredi 23 février au restaurant d’application du lycée des métiers de Bazeilles. Le principe : réunir six viticulteurs de la Marne et de l’Aisne afin qu’ils présentent chacun une cuvée d’exception, accompagnée d’un plat conçu par les élèves…
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Si tu veux la paix, prépare le vin « Si vis pacem, para vinum » Ces quelques mots figurent dans le Traité d’Arras de 1482. Comment clore une guerre qui met...
