Avenay-Val-d’Or, des microclimats au cœur des vallons

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Avenay-Val-d’Or est un premier cru de Champagne faisant partie de la région Grande Vallée de la Marne. Son vignoble est implanté sur la rive droite de la Livre, affluent de la Marne, sur un versant qui peut être représenté par la moitié gauche d’un cœur ouvert vers l’est. A cet endroit de l’échancrure de la…

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