Le samedi 4 mars en l’Hôtel de Ville de Troyes, Stéphane Bouillon, ancien préfet de l’Aube et aujourd’hui préfet de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur, a remis les insignes d’officier de la Légion d’honneur à Béatrice Richard, vigneronne à Essoyes. Il s’est dit fier de décorer “une femme dont les engagements sont placés sous le signe…
Climat : la Cnaoc veut miser sur une combinaison de leviers d’adaptation
Réunie en congrès fin avril dans le Beaujolais, la Confédération nationale des producteurs de vins et eaux de vie de vin à appellations d'origine contrôlées (Cnaoc) s’est penchée sur les « vignerons, vignes et vins AOC face au changement climatique » en appelant à pérenniser l’autorisation de dépasser le rendement butoir.
