Berru, un vignoble tourné vers l’exigence environnementale

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La coopérative de Berru, avec ses 65 hectares plantés majoritairement en chardonnay, représente le fer de lance de l’activité viticole de la commune. Elle a su trouver ses marques, se singulariser et innover. Elle encourage ses adhérents vers les chemins de l’excellence. Aujourd’hui, 19 hectares sont cultivés en zéro herbicide et elle proposera pour la…

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Repères - Surfaces plantées : 101 hectares. - Chardonnay : 84 hectares. - Pinot noir : 3 hectares. - Meunier : 14 hectares. - Nombre de déclarants : 54. - Nombre d’habitants : 533. (Sources : Comité Champagne)

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