La coopérative de Berru, avec ses 65 hectares plantés majoritairement en chardonnay, représente le fer de lance de l’activité viticole de la commune. Elle a su trouver ses marques, se singulariser et innover. Elle encourage ses adhérents vers les chemins de l’excellence. Aujourd’hui, 19 hectares sont cultivés en zéro herbicide et elle proposera pour la…
UNESCO : 2025, année de célébrations pour la Champagne
Pour Séverine Couvreur, présidente de la Mission Coteaux, Maisons et Caves de Champagne, « cette inscription au patrimoine mondial, c’est la vôtre ! Pierre...