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Défense du vignoble

Bouzy : un fruité pulpeux et fringant

9/11/16
Défense du vignoble

Temps de lecture : 4 minutes

Auteur :

Venant d’Epernay par la route D19, ou de Reims par le D34, vous longez le 49e degré de latitude nord et découvrez le vignoble de Bouzy, Grand Cru de la Montagne de Reims. Les 373,80 ha de vignes culminent à 228 m sur un coteau étendu sur 3 km, selon une pente moyenne de 8…

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