A Fontette, dans la Côte des Bar, le centre de pressurage Guignot a fait partie des « volontaires » pour l’expérimentation du “bon de livraison” durant la récolte 2018. La démarche n’a pas été vécue comme une contrainte supplémentaire par les livreurs, qui, au contraire, ont parfaitement joué le jeu, de l’avis de la famille Guignot. Conscients…
Vigne sans pesticides : réalité ou utopie ?
L’utilisation de produits de biocontrôle offre une solution de remplacement efficace aux pesticides de synthèse. Cependant, les récents témoignages de spécialistes et vignerons rappellent que cette réponse n’est ni totale ni magique, notamment lors de millésimes difficiles comme 2021.
