A Fontette, dans la Côte des Bar, le centre de pressurage Guignot a fait partie des « volontaires » pour l’expérimentation du “bon de livraison” durant la récolte 2018. La démarche n’a pas été vécue comme une contrainte supplémentaire par les livreurs, qui, au contraire, ont parfaitement joué le jeu, de l’avis de la famille Guignot. Conscients…
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