Héritier d’une longue lignée de vignerons, Thomas Cheurlin, animé par une volonté de limiter l’empreinte écologique, cultive avec passion, dans la Côte des Bar, son vignoble de 22 hectares certifié Terra Vitis et Haute Valeur Environnementale. Les raisins vendangés à parfaite maturité sont délicatement pressés dans le centre de pressurage du champagne Cheurlin-Dangin achevé en 2012,…
Tous les chemins mènent à la Champagne
Depuis 70 ans, Champenois et visiteurs extérieurs ont vu fleurir ces panneaux aux bords des routes marnaises, puis auboises et axonaises. À l’ère du numérique, et avec la renaissance du tourisme rural, la Route Touristique du Champagne veut redevenir un outil incontournable de découverte du vignoble.