Avec cette Cuvée Homm’Age, Emmanuel Couvreur signe une interprétation inspirée du grand cru de Verzy, dans la Montagne de Reims. Vue : or, dense et rayonnante. Bulles fines et cordon délicat. Nez : bouquet exquis et infini. Le pinot noir, cépage exclusif de la cuvée, dévoile doucement ses senteurs de fruits rouges et noirs,…
La sagesse des filles selon Angéline Lhopital-Tripet
Au domaine familial Lhopital-Tripet à Venteuil, la viticultrice et peintre Angéline célèbre tout en pastel la liberté des filles mutines et amoureuses du champagne.