Installé à Chavot-Courcourt sur un domaine de 9,5 hectares, le champagne Diogène Tissier et Fils s’attache à perpétuer la tradition champenoise depuis 1931. Une viticulture résolument orientée vers la réduction de l’empreinte écologique et une œnologie précise permettent la création de 110 000 bouteilles de champagne de qualité par an, commercialisées exclusivement auprès des particuliers,…
Le musée d’Épernay dévoile l’histoire de la vigne
De la période préphylloxérique aux nouvelles techniques génomiques : le musée du vin de Champagne et d’archéologie régionale d’Épernay, en partenariat avec le Comité Champagne et l’AVC, propose du 19 mars au 12 mai une exposition immersive et ludique à la découverte l’histoire extraordinaire de la vigne champenoise.
