Installé à Chavot-Courcourt sur un domaine de 9,5 hectares, le champagne Diogène Tissier et Fils s’attache à perpétuer la tradition champenoise depuis 1931. Une viticulture résolument orientée vers la réduction de l’empreinte écologique et une œnologie précise permettent la création de 110 000 bouteilles de champagne de qualité par an, commercialisées exclusivement auprès des particuliers,…
Verzenay, village d’irréductibles Champenois
Si l’aura viticole de Verzenay dépasse allègrement les frontières de la Champagne et de l’Hexagone, ce village se distingue aussi par son emblématique phare et les initiatives de ses habitants, qu’ils soient vignerons ou non.
