Installé à Avize, le champagne Franck Bonville perpétue la tradition champenoise depuis quatre générations. Une oenologie maîtrisée, au service d’un vignoble de 15 hectares composé de 77 parcelles de chardonnay abritées par les grands crus d’Avize et d’Oger et cultivées avec le souci constant de préserver l’environnement et de garantir la maturité des raisins, donne…
La sélection de votre libraire à Épernay en juin 2023
Si tu veux la paix, prépare le vin « Si vis pacem, para vinum » Ces quelques mots figurent dans le Traité d’Arras de 1482. Comment clore une guerre qui met...
