Issus de familles de vignerons, Fabienne et Philippe Gamet, bientôt rejoints par leurs enfants Marianne et Jean-François, fondent le champagne Philippe Gamet en 1992, à Mardeuil. Animés par la réelle volonté de limiter l’empreinte écologique, et en cours de certification haute valeur environnementale, ils cultivent avec soin leur vignoble de 8,20 hectares pour élaborer avec…
Et si vous exploriez les opportunités de l’œnotourisme ?
Intégrer une activité œnotouristique dans son exploitation peut constituer un axe stratégique de développement économique et offrir une visibilité accrue à son domaine. Mais comment orienter son projet et le concrétiser ?