Vigneron à Chouilly, le champagne Sébastien Daviaux perpétue la tradition familiale depuis quatre générations. Un vignoble exclusivement planté de chardonnay dans la côte des blancs, principalement dans les grands crus (surtout Chouilly complété par Cramant), cultivé avec soin dans le respect de l’environnement, et une œnologie maîtrisée, donnent naissance à une gamme dynamique de champagnes…
Verzenay, sentinelle de l’élite sensorielle
Verzenay est un cru de Champagne situé à 17 km au sud-est de Reims, sur le versant septentrional de la Grande Montagne de Reims.