Vue : or, dense et scintillante. Bulles raffinées. Fin collier de bulles, persistant. Nez : épanoui et sensuel, grâce aux longs délais préservés entre dégorgement et commercialisation (6 mois). Les arômes de fruits rouges et noirs, à peine épicés, sont sublimés par les notes de fruits blancs et d’agrumes. Bouche : attaque tonique, permise par…
« Les Mondes Parallèles par Michel Jolyot » : exposition itinérante
Une série de photographies de Michel Jolyot fait l’objet d’un livre et d’une exposition itinérante de 33 photos grand format en extérieur, à l’initiative...
