Entre Champillon et Hautvillers, que l’on aperçoit au fond de l’image, les vignes situés sur les coteaux historiques de la Champagne, bien inscrit au Patrimoine mondial de l’UNESCO, ont été revêtues à plusieurs reprises d’une fine couche de neige au cours de ce rigoureux hiver. © Jean-Charles Gutner…
Le phylloxéra, un fléau salutaire pour la Champagne (partie 2)
Cette arrivée tardive dans les coteaux de Champagne fut certes bénéfique, car elle permit aux Champenois de bénéficier des connaissances et découvertes...
