A l’issue de son assemblée générale tenue début mai à Château-Thierry, la Covama a publié un communiqué reprenant les principaux indicateurs présentés lors de cette réunion. Il fait état de plusieurs éléments de satisfaction. A commencer par un nombre record d’associés-coopérateurs, un chiffre d’affaires en hausse et des avancées en termes de viticulture durable. « Covama…
Manuelle ou mécanique : débat tranché sur la vendange
Pour répondre à la question « Quel avenir pour la vendange manuelle en Champagne ? », la 26e matinée technique Vignoble & Qualités a réuni experts et...