Depuis de nombreuses années, les ventes de champagne progressent et se dynamisent, pour les vignerons, comme pour les maisons, avec une nette accélération depuis quelques mois. Ce développement « naturel » des ventes a pour effet une arrivée de clients que l’on ne connaît pas forcément, que l’on n’a pas toujours choisis. Certains arrivent parfois pour le…
Intelligence artificielle versus intelligence collective
Avec la part croissante de l’IA dans nos vies, on attendrait presque qu’elle solutionne notre quotidien. Et pourtant, si celle-ci s’avère un outil précieux, elle ne peut remplacer certains savoir-faire humains.