A Trélou-sur-Marne, Mireille Jacquesson et Andrei Mogoutov proposent un nouveau concept original, Bullescence. La projection d’images d’arômes sur des bulles de savon alliée à la dégustation de champagnes harmonisent le trio plaisir, partage et contemplation. Les bulles sortent de leur boîte, petites et grosses, seules ou en grappes. Les “pruines” sont brunes, vertes, bleutées ou or….
Les Aubois à l’honneur des Trophées Champenois 2024
La cérémonie où sont récompensés celles et ceux qui font le (et la) Champagne a célébré sa dixième édition vendredi 11 octobre à Épernay.
